Alimentation

L’agueusie : une perte totale ou partielle du goût !

perte du goût

Voici une maladie dont on entend peu parler et heureusement ! L’agueusie est un phénomène assez rare qui se traduit par l’absence totale ou partielle de percevoir le goût. Découvrez les différents types d’agueusie, ses causes, ainsi que les traitements contre cette maladie.

Lire la suite »

Le régime fruits (Hollywood) : présentation et avis…

regime fruits

Le régime Hollywood est aussi appelé Beverly Hills Diet, mais encore et surtout le « régime fruits ». C’est le régime des stars qui veulent perdre du poids avant un tournage. Basée sur un programme de 6 semaines, cette diète permettrait de perdre jusqu’à 10 kilos. Des exemples de menus, les résultats, notre avis… entrons dans les coulisses de cette méthode très …

Lire la suite »

Conservateurs, exhausteurs de goût, colorants… Attention aux Additifs Alimentaires !

additif alimentaire

La nourriture industrielle réserve son lot de surprises et le plus souvent, elles sont négatives. Outre des productions qui ont perdu toute dimension humaine, elle utilise des ingrédients de basse qualité pour augmenter ses marges, mais pas que : elle contient également un grand nombre d’additifs alimentaires en tous genres. Chimiques le plus souvent, ils ne sont pas sans impact …

Lire la suite »

Tout savoir sur les fibres alimentaires

fibres

Vous voulez tout savoir sur les fibres ? Présentation, rôle, différents types, sources alimentaires, recommandations sur leur consommation… Laetitia Matrat, diététicienne nutritionniste DU, nous explique tout !

Lire la suite »

5 conseils pour bien décrypter les étiquettes alimentaires

Vous voilà plus motivé que jamais à amorcer un virage sain et à adopter une alimentation équilibrée mais pas toujours simple de bien choisir au supermarché. Face à une offre aussi énorme de produits et des étiquetages nutritionnels rarement clairs, déceler les meilleurs aliments peut parfois devenir un parcours du combattant. Heureusement, quelques règles simples viennent à la rescousse pour …

Lire la suite »

Tout savoir sur les glucides

glucides aliments

Source d’énergie essentielle pour notre organisme, les glucides sont des nutriments présents dans notre alimentation sous plusieurs formes. Présentation, rôle, sources alimentaires, recommandations sur leur consommation… Laetitia Matrat, diététicienne nutritionniste DU, nous explique tout sur ces « sucres ».

Lire la suite »